O Mao Sut Thailand Bar conta com uma atmosfera encantadora. É a soma entre um lindo restaurante, área externa super descolada, atendimento de primeira e comida maravilhosa.
O alto astral do Mao Sut – Thailand Bar é contagiante. A energia é sentida desde a chegada ao prédio de esquina, seja pelas luzes da entrada na rua Ramiro Barcelos ou então pelos grafites no mural da Casemiro de Abreu.
Adoramos a área externa, bem aconchegante e com decoração inspiradora. Ficamos encantados com a vegetação bem cuidada que deixa este espaço mais vivo e “respirando”.
Como nesta época do ano o clima de Porto Alegre já começa a ficar frio, decidimos aproveitar a área interna do Mao Sut. Os detalhes da decoração com objetos de artes marciais tailandesas estão por toda parte, principalmente itens de muay thai. Gravuras e obras que remetem a religião budista também se fazem presentes.
Neste espaço o clima é bem descontraído e pode ficar barulhento quando as frequentes turmas de amigos estão comemorando algo, no entanto, quando os casais vão tomando conta do lugar o clima de romance fica perfeito com a iluminação aconchegante e o perfume das delícias que estão sendo preparadas na cozinha.
Este é um daqueles restaurantes com decoração tão legal e diferenciada que até os banheiros merecem fotos.
Há tempos que não éramos tão bem tratados em um lugar quanto fomos por toda equipe do Mao Sut, o atendimento é especial, mas o destaque ficou com nosso garçom e sommelier de vinhos e cervejas, Benhur, que fez questão de explicar tudo, desde o funcionamento da carta de bebidas até o nível de picância dos pratos.
O cardápio tem muitas opções classificadas de “Para Compartilhar”, foi onde escolhemos os famosos Phi Phi Wonton, dez mini trouxinhas de harumaki recheadas com camarão e especiarias. A massa de arroz é crocante e deliciosa, fica melhor ainda quando mergulhada no chilli da casa. – R$ 36,00 (05/2016) –
O Phi Phi Wonton tem todos elementos que tornaram a cozinha tailandesa tão famosa e desejada no mundo todo, o sabor picante em equilíbrio com o adocicado e o aroma envolvente.
Além do cardápio rico em pratos diferenciados o Mao Sut oferece uma vasta carta de bebidas com destaque para os drinks e as cervejas artesanais.
Em mais uma sugestão certeira de Benhur experimentamos a Ça Va da cervejaria Barco, uma Saison sofisticada marcada pelo equilíbrio e leveza, perfeita para noite que começava. – R$ 27,00 (05/2016) –
O prato principal escolhido foi o Kaeng Kiao Wan Gai, tradicional curry thai servido dentro de um abacaxi. O prato é preparado com pedaços do próprio abacaxi, iscas de frango no curry verde, leite de coco, amendoim, coentro e especiarias, tudo isto acompanhado por um aromático arroz de jasmim. Maravilhoso! – R$ 57,00 (05/2016) –
Outra delícia que provamos foi o Tom Yum Moo, um digno representante do sudeste asiático. O caldo aromático é preparado com bifum (um fantástico macarrão de arroz), moyashi (uma espécie de broto de feijão), iscas de filé de porco, brócolis, couve chinesa, cogumelo e para completar o sabor excepcional uma pimenta decorativa que exige coragem, mas você precisa experimentar. – 57,00 (05/2016) –
Com todos estes pratos maravilhosos da chef Suzy de Bem a expectativa para as sobremesas estava lá em cima.
Começamos com um Kloy Thod Nakhaeng, dois rolinhos de banana acompanhados por uma bola de sorvete, escolhemos experimentar o exótico sorvete de capim santo com coco. Mais uma vez as expectativas foram superadas com louvor. – R$ 18,00 (05/2016) –
E para fechar com chave de ouro: Sang Dad. A linda taça traz uma seleção de frutas amarelas em calda de açúcar de palmeira e especiarias, coberta com um inesquecível sorvete de lichia. Obra de arte e explosão de sabores. – R$ 22,00 (05/2016) –
Nossa visita ao Mao Sut – Thailand Bar foi uma daquelas experiências que deixam saudade e a vontade de voltar para experimentar os outros pratos do cardápio no dia seguinte. Um dos melhores lugares em Porto Alegre para se passar ótimos momentos com os amigos ou impressionar seu par romântico.
Mao Sut – Thailand Bar
Rua Ramiro Barcelos, 1374
Floresta
Porto Alegre/RS
(51) 3072-1621
facebook.com/maosutthailand
Mais uma experiência fascinante em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.
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