O Empório com Arte é um restaurante fora dos padrões convencionais, na verdade está mais para uma galeria de arte, bistrô e cafeteria integrados em uma charmosa casinha azul de madeira.
O endereço do Empório com Arte é fácil, fica na Vila Iolanda, esquina com a Avenida das Cataratas, uma passagem obrigatória para todos turistas que visitam Foz do Iguaçu. O cenário escolhido para o empreendimento é uma das casas mais antigas da cidade que foi recuperada preservando os principais aspectos da construção original da década de 1940.
Sabe aqueles lugares onde você pode sentir o amor em todos os detalhes? Pois o Empório com Arte é assim. No quintal e na pequena varanda vários objetos dão as boas vindas aos clientes, são galos, galinhas e diversas outras aves criadas artesanalmente à partir de vários materiais, tudo lembrando uma típica “casa da vovó” mineira.
O espaço intimista foi criado pelos sócios Luís e Sérgio, que é natural de Minas Gerais e sempre sonhou criar um lugar semelhante aos que conhecia na cidade de Ouro Preto onde algumas lojas de artesanato também funcionam como bar ou café. O conceito inovador em Foz do Iguaçu deu muito certo e o Empório com Arte se transformou em um “point” disputadíssimo.
As peças que decoram o ambiente são produzidas por artesões de vários lugares, mas principalmente mineiros e talentos da região de Foz do Iguaçu.
O mais interessante é que tudo ali está a venda, desde as peças menores até as próprias mesas e cadeiras. É comum encontrar objetos com uma etiqueta de “vendido”, as bonecas do artista Marco Aurelio Lisboa, por exemplo, são super requisitadas.
Mas a verdadeira arte está nos pratos e no atendimento dos proprietários que fazem questão de ir às mesas, e dos cordiais garçons, presentes no brunch, almoço e jantar.
O cardápio não pode ser considerado mineiro, é universal, leve, despretensioso e delicioso, os pastéis chineses foram ensinados por uma chinesa de fato, o mesmo aconteceu com os petiscos de origem árabe, italianos e as especialidades sul-americanas e vegetarianas.
Começamos a noite com Pão de Queijo Mineiro, o carro chefe da casa que traz a receita da família de Sérgio. Talvez o petisco que faça mais sucesso no Empório com Arte. – R$ 9,00 6 unidades – Junto pedimos o Pastel de Angú recheado com queijo e tomate seco, estavam simplesmente maravilhosos. – R$ 8,00 3 unidades (em 10/2016) –
Tudo isto acompanhado dos molhos Chimichurri, Pimenta e Creme de Pimenta com Especiarias, feitos diariamente no próprio restaurante.
A carta de vinhos é pequena, mas super adequada na variedade e no preço. Devido a termos visitado em uma noite mais quente decidimos acompanhar nossas entradas com o Chopp Claro produzido de forma artesanal pela fábrica iguaçuense Promalcer. Super gelado e ao preço de R$ 8,00 a garrafa (em 10/2016).
Seguimos com Bolinho de Mandioca com carne seca, um petisco apaixonante e inesquecível. Mas cuidado na hora de pedir este bolinho: Não exagere na quantidade, pois o tamanho é quase de um pão francês! – R$ 5,00 (em 10/2016) –
A comida é feita na hora, por isto o tempo de espera pode ser entre 25 a 30 minutos para os pratos principais, então aproveitamos para conhecer um pouco mais da decoração e experimentar uma Caipirinha de Ibiscus com a Cachaça Conte, proveniente da primeira fábrica de cachaça artesanal de Foz do Iguaçu. – R$ 12,00 (10/2016) –
Assim que nosso Frango ao Curry, Abacaxi e Banana chegou, acompanhado com legumes salteados, um aroma incrível tomou conta do ar. Quando elogiamos os lindos pratos de louça nosso gentil garçom, Lourival, rapidamente exclamou: “Se quiser levar, está à venda!” – R$ 36,00 (10/2016) –
Continuamos com uma Panqueca de Espinafre, ricota, coalhada e gergelim torrado. Outra delícia da casa, um prato que eu comeria diariamente se morasse na região. – R$ 12,00 (10/2016) –
Para sobremesa experimentamos o Merengue da Ana, com camadas de doce de leite, creme de leite, pedaços de abacaxi, suspiro e sorvete de creme na cobertura. Uma obra de arte! – R$ 16,00 (10/2016) –
Finalizamos com a Panqueca de Banana ao Vinho Branco e Canela. Neste momento acabaram meus sinônimos para delicioso, maravilhoso e especial! – R$ 9,00 (10/2016) –
Encontramos no Empório com Arte um lugar pitoresco onde saímos nutridos de uma experiência sensorial, nutridos de beleza, sabor e afeto, um espaço que une com maestria o sotaque mineiro e a alma multicultural de Foz do Iguaçu.
Empório com Arte
Avenida das Cataratas, Nº 569
Vila Iolanda
Foz do Iguaçu – Paraná
+55 45 3572 4240
facebook.com/Empório-com-Arte-1403109939945377
Mais uma descoberta fascinante em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.
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