Guadalupe Mexican Restobar, Inusitado e Original em Gramado – Brasil

O Guadalupe Mexican Restobar é um dos lugares mais descolados de Gramado. A “buena onda” deste restaurante na Serra Gaúcha é composta por um ambiente super bacana, comida fusion México-Brasil e pelo atendimento descontraído.

A localização do Guadalupe Mexican Restobar é perfeita para quem deseja fugir do tumultuado centro de Gramado, fica na Avenida das Hortênsias, quase ao lado do museu do automóvel Hollywood Dream Cars.

Quem está de carro vai adorar o amplo estacionamento gratuito nos fundos do Guadalupe, a entrada é pela rua Emílio Leobet.

Basta colocar o primeiro pé no ambiente temático para se encantar com as ilustrações que preenchem praticamente todo o lugar. Várias referências divertidas são feitas à cultura mexicana, dá vontade de explorar cada cantinho e fotografar tudo!

O sucesso do Guadalupe também tem muito a ver com o atendimento de alta qualidade, fomos tratados muito bem durante toda a noite, com muitas explicações sobre os pratos, molhos e até mesmo sobre a cultura mexicana.

Para começar o jantar com o pé direito pedimos Nacho’s. Os totopos de trigo coloridos chegam à mesa com uma seleção de molhos incríveis. Tem o tradicional Guacamole (abacate temperado), Chilli (carne moída com pimenta e feijão), Cheddar com creme de leite, Pico de Gallo (cebola, tomate, pimentão, salsa e pimenta), Molho Guadalupe (pimenta, cebola, alho e ervas) e, para apagar o fogo, um Sour Cream de iogurte. – R$ 27,90 em 02/2018 –

Dica: Misture os molhos para ter combinações inusitadas e uma explosão de sabor.

Para beber escolhemos o Strawberry Daiquiri Frozen. Normalmente a combinação de rum, cointreau e limão tende a ficar com sabor bem forte, mas aqui no Guadalupe a bebida com morango é leve e tem gostinho de “quero mais”. – R$ 16,50 em 02/2018 –

Também experimentamos o famoso (e mega delicioso) Mojito. Fique ligado na página oficial do Guadalupe no Facebook para acompanhar as promoções, geralmente nas segundas-feiras tem rodada dupla de mojito! – R$ 16,50 em 02/2018 –

Seguimos a experiência com Quesadillas. São servidas duas tortilhas acompanhadas de molho Chimichurri Mexicano e Salsa Roja. Você pode escolher os recheios entre tomate e manjericão; Iscas de gado; Machaca (carne de porco desfiada); Bacon e milho ou então Guadalupe (carne de porco e cebola caramelizada). Todos são deliciosos! – R$ 33,90 em 02/2018 –

Adoramos poder ficar assistindo Chaves e Chapolin enquanto degustávamos as delícias servidas.

Cada detalhe do restobar impressiona, sejam os quadros de personalidades mexicanas, as alusões ao Dia de los Muertos com muitas caveiras e catrinas ou então a linda imagem de Nossa Senhora de Guadalupe que protege o lugar.

Uma visita a este restaurante não estaria completa sem experimentarmos os Tacos da casa.  A porção é composta de três tortilhas acompanhadas pelos molhos Guacamole, Pico de galo e Sour Cream.

Os recheios podem ser escolhidos entre Chilli; Chilli com iscas de gado; Chilli com frango; Chilli com Machaca (carne de porco desfiada) ou então Guadalupe (carne de porco e cebola caramelizada). Estes tacos são feitos com massas fritas, mais encorpadas do que o tradicional, assim ficam firmes para pegar com as mãos e tem um sabor único, ficamos apaixonados! – R$ 38,00 em 02/2018 –

Na noite em que visitamos o Guadalupe, o proprietário Ricardinho Reginato ofereceu um drink coletivo com tequila para os clientes. Foi super divertido ver todo mundo brindando com a coreografia “arriba, abajo, al centro y adentro!”.

E para finalizar nossa noite da melhor maneira possível provamos os Churros Crocantes ao estilo clássico, acompanhados de doce de leite, ganache de chocolate e geleia com pimenta. Mesmo depois de um banquete é impossível parar de comer estes deliciosos churros. – R$ 22,90 em 02/2018 –

Dica: Antes de ir embora aproveite o ambiente e faça algumas fotos divertidas, vai ser difícil algum dos seus amigos reconhecer que você ainda estava no Brasil.

Encontramos no Guadalupe Mexican Restobar um lugar de amigos. Aqui é super fácil descontrair e se relacionar bem com os atendentes e com os clientes na mesa ao lado. Ficamos surpreendidos positivamente pelo sabor dos pratos e encantados com o ambiente completamente diferente de tudo o que há em Gramado.

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Guadalupe Mexican Restobar
Av. das Hortênsias, 4091
Avenida Central
Gramado
Rio Grande do Sul – Brasil
+55 54 3286 7897
facebook.com/Guadalupemexican

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