Atlantica Hotels
O Catanzaro Ristorante tem o melhor da alta gastronomia em um ambiente ideal para bons momentos com a família e amigos, o Brunch no domingo é uma festa para os paladares mais exigentes, com o melhor custo benefício que encontramos em Curitiba.
-Vídeo no fim do texto-
Em nossa estadia na arborizada Curitiba tivemos as mais diferentes experiências gastronômicas, mas posso dizer que uma das mais surpreendentes e deliciosas foi o Brunch do Catanzaro Ristorante, uma festa da alta gastronomia que coloca lado a lado pratos do café da manhã e do almoço e que acontece todos os domingos no Hotel Four Points By Sheraton.
Apesar de ser no hotel, o Catanzaro Ristorante é aberto para todos que desejam comer bem. No dia em que estivemos no brunch pudemos observar que a quantidade de “não hospedes” era expressiva, acredito que o Brunch by Sheraton já é uma tradição entre os Curitibanos.
Chegando no hall do Four Points já pudemos visualizar o restaurante que fica num mezanino no segundo andar. À direita de quem entra pela porta principal tem uma escada que dá acesso. O Brunch começa a ser servido às 12:30 e vai até as 15:30.
A decoração é em tons suaves, com a mobília toda em madeira clara. O ambiente é super aconchegante, ideal para passar várias horas.
O custo x benefício da refeição foi a melhor de todos os restaurantes que experimentamos em Curitiba, R$ 55,00 por pessoa (em 06/2015) com os sucos, água com e sem gás e iogurtes incluídos no preço, além de estacionamento cortesia. Crianças de até 6 anos não pagam e de 7 à 12 anos pagam 50% do valor.
A música ambiente é ao vivo, com ótimos artistas tocando música popular brasileira em um volume bem agradável.
O atendimento de excelência, marca registrada deste hotel, está presente o tempo todo. Todos garçons e pessoal de apoio são muito bem treinados.
Para abrir o apetite fomos recepcionados com um brinde de espumante. Os rótulos servidos foram da premiada Salton nas opções brut ou moscatel.
Mas sem dúvida alguma a grande estrela é o buffet comandado pelo chef Clariosvaldo Santos. Uma exposição de cores e sabores.
Nos pratos salgados foram servidos delícias como o Conchiglione de Frango ao Molho Basilico, Mignon ao Molho Balsâmico, Mini Salada Caprese ‘free stile” e Vieiras Grelhadas com Pêssego em Calda.
Tudo é lindamente arranjado na extensa mesa que corta o salão. A vontade é de experimentar cada coisinha.
As finger food como o Brandade de Bacalhau com Batata, a Salada de Alho Poró com Gergelim Tostado na Endívia e as Folhas Nobres com Romã são tão bem preparadas que ficam bonitas mesmo depois que colocamos nos pratos.
Gostamos tanto de tudo que estava sendo servido que aproveitamos a ocasião e fomos até a cozinha observar o chef Clariosvaldo preparar estas obras de arte.
A mesa de doces é tão ou mais impressionante que a área de salgados. Profiteróles com Creme de Amarula, Mousse Diet de Abacate e Torta de Acerola são só algumas das sobremesas que experimentamos. Até mesmo o “simples” Pudim de Leite foi elevado ao status de divino no brunch do Four Points.
São tantas opções, uma mais gostosa e bonita que a outra, que eu queria fotografar tudo. O meu ritmo foi assim: Come um pouco, tira algumas fotos para fazer a digestão e volta para o buffet para se servir novamente 😀
Brunch super aprovado e o mais legal é que aqui a rotina não existe, a cada domingo surgem novas surpresas no cardápio e novas músicas no repertório ao vivo. O Four Points by Sheraton de Curitiba conseguiu nos mostrar o porque de tantos prêmios na parede e o Catanzaro Ristorante está muito bem representado nas mãos do chef Clariosvaldo Santos.
Four Points By Sheraton Curitiba
Avenida Sete de Setembro, 4211
Centro – Curitiba – PR
Fone: (41) 3340-4000
Mais uma deliciosa experiência em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.
As fotos ficaram lindas!!!! Me deu vontade de fazer também!!!!
Vá mesmo Cíntia, vai adorar
Sensacional esse lugar. É incrível a sensação que as fotos passam. Parabéns pelo post e pela viagem. Abraços.
Muito obrigado Floriana, continue nos acompanhando
cidade bellisima, vale a pena conhecer.
Com certeza, adoramos Curitiba <3
Comemorei meu aniver de um mes de namoro lá! achei demais!!!!!!!
Que show Nereu 😀