Il Piacere, Um Restaurante Completo em Gramado – Brasil

O Restaurante Il Piacere é um templo da boa gastronomia em Gramado. Aqui são servidos pizzas, massas, grelhados e o famoso fondue.

Todos que chegam em Gramado pela RS 235 impressionam-se primeiro pela belíssima Rótula das Bandeiras com seu Kikito gigante (símbolo do Festival de Cinema) e logo depois pelo restaurante Il Piacere, o casarão de pedra com antigas janelas de madeira, uma das fachadas mais bonitas da região.

A localização é privilegiada, na Avenida Borges de Medeiros, coladinho ao Hotel Giardino di Pietra e quase em frente à Rodoviária Municipal. O restaurante abre todos os dias para almoço e jantar e tem transfer gratuito de ida + volta para todos os hotéis na cidade.

O ambiente interno é um dos mais fotogênicos que já visitamos, cheio de detalhes que lembram os primeiros imigrantes italianos da Serra Gaúcha.

O estilo rústico de “casa da fazenda”, com muita madeira e luz baixa, deixa tudo mais íntimo e romântico.

Ao todo são três áreas distintas. Dois espaços no primeiro piso, separados por uma parede grossa que ostenta um lindo janelão colonial, e um grande salão no segundo andar destinado aos clientes que vem experimentar o fondue, servido todas as noites.

O cuidado e a atenção da equipe de atendimento foi memorável durante todo nosso jantar. Funcionários super atenciosos, bem apresentados e competentes.

Nossa aventura gastronômica começou com Polenta Frita e Queijo Gratinado, um prato especial, perfeito para aliviar o friozinho típico da serra.

Dica: Vá com calma ao experimentar as deliciosas entradas do restaurante, são tão saborosas que não dá vontade de parar de comer!

A carta de vinhos é variada e atende bem ao perfil dos turistas que visitam Gramado. Optamos pelo Santa Carolina Reserva Carménère, um vinho macio, equilibrado e com ótima relação custo x benefício, perfeito para acompanhar boas carnes vermelhas. – R$ 81,00 em 01/2018 –

Entre as especialidades do Il Piacere encontram-se as parrilhas com carnes nobres de raças bovinas para corte como Angus e Hereford, preparadas no estilo uruguaio clássico.

Confesso que foi difícil escolher apenas uma entre as quase vinte opções do menu. optamos pelo Prime Rib, a melhor e mais nobre parte da costela, servida macia suculenta em um fogareiro especial para manter a carne sempre quente. Acompanham salada de batatas, arroz e confit de berinjela e abobrinha. – R$ 123,00 em 01/2018 –

Aproveitamos para experimentar as saladas frescas preparadas com ingredientes orgânicos vindos diretamente da fazenda dos proprietários no interior de Gramado.

Salada de Rúcula: Com tomate seco, palmito, queijo gorgonzola, amêndoas tostadas, folhas de manjericão e vinagrete de ervas.

Salada do Chef: Alface americana, tomate italiano, queijo tipo Grana Padano em lascas, nozes e molho de Berilândia.

Em 1993 o Il Piacere se tornou a primeira pizzaria com forno à lenha em Gramado. Até hoje eles são a maior referência em calzones e pizzas, servidas no tamanho pequena, média e grande com até dois sabores.

E para a experiência ficar completa pedimos de sobremesa uma pizza metade sabor Carnaval (chocolate branco, leite condensado, bis e confetes) e matade Dois Amores / Moranguinho (leite condensado, chocolate branco, chocolate preto e morangos). Massa crocante e recheio farto, simplesmente perfeita! – R$ 48,90 em 01/2018 –

Lógico que depois de toda a comilança ainda sobrou muita pizza. Gentilmente a atendente se propôs a embalar para viagem.

Aliás, o Il Piacere é uma ótima opção de tele-entrega, ideal para aqueles dias em que você está muito cansado devido aos passeios ou para as famílias com filhos que preferem ficar no hotel à noite. É só ligar que eles entregam em toda a região.

Nossa experiência no Il Piacere foi super prazerosa, a definição perfeita da tradução do nome. Recomendamos especialmente para celebrações entre amigos e famílias ou para casais que gostam de um ambiente aconchegante, no coração da cidade, com atendimento primoroso e gastronomia farta.

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Il Piacere
Avenida Borges de Medeiros, 1989
Centro
Gramado
Rio Grande do Sul – Brasil
+55 54 3286 1937
ilpiacere.com.br

Mais uma viagem pelos sabores de Gramado em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.