Na busca de gastronomia típica a um preço baixo em San Martín de los Andes encontramos o Porthos Restaurant, bem no centro, a alguns passos da rua principal.
O Porthos Restaurant faz parte da cultura gastronômica de San Martín de los Andes desde 2004 e serve pratos tradicionais com a identidade do povo das montanhas: Cervo, javali, cordeiro, lebre e truta.
O restaurante é muito bem localizado, na esquina da Perito Moreno com Eduardo Elordi, bem no centro da cidade.
A grande quantidade de lugares disponível fez com que o Porthos Restaurant se tornasse um dos preferidos das agências de turismo, portanto, é comum encontrar o restaurante lotado, principalmente nos almoços do fim de semana.
A decoração é condizente com o nome “Porthos”, totalmente inspirada em um navio. Vários espelhos em formato de escotilha são distribuídos pelo salão onde encontramos muitos outros objetos curiosos como alavancas de controle de motores.
Muitos objetos pessoais que contam um pouco da história dos proprietários também são expostos na ambientação como fotos de família, bandeiras e camisetas de times de futebol. A carta de bebidas é variada e cada cantinho do restaurante tornou-se uma pequena adega.
Como é costume na maioria dos restaurantes da Patagônia Argentina, geralmente um pequeno couvert cortesia é servido aos clientes. Assim que nos acomodamos recebemos pães quentinhos e berinjelas ao escabeche.
Visitamos o Porthos Restaurant para um jantar. Nossa atendente foi Marcela, que fez um ótimo trabalho servindo sempre com um sorriso no rosto.
Como o restaurante recebe muitos turistas de excursão existem diversas opções no menu. Algumas são super baratas como o Menu Turístico que serve entrada, prato principal e sobremesa por apenas AR$ 239,00 (cerca de R$ 45,00 na conversão de 11/2017).
Nós optamos por não pegar nenhum menu de sugestão e começamos com a Tablita de Degustacion Regional. Cervo à Escabeche, Patê de Truta, Salame de Javali e Queijo Saborizado. Excelente maneira de iniciar a noite! – AR$ 198,00 (cerca de R$ 40,00 em 11/2017) –
Também pedimos a Ensada Completa, que veio muito bem servida. A enorme tigela continha milhos, ervilhas, cenouras, tomates, cebola, beterraba e até um ovo cozido por AR$ 119,00 (cerca de R$ 25,00 em 10/2017).
Como nossa intenção era experimentar a famosa parrilla da Patagônia optamos por um vinho da Bodega Trapiche de Mendoza: Alaris Malbec. Leve frutado e harmonizando perfeitamente com carnes assadas. – 375 ml AR$ 117,00 (cerca de R$ 24,00 em 10/2017) –
E eis que ela chegou: Parrillada Porthos. Tiras de costela assada, bife de chorizo (miolo do contrafilé), morcilla e chouriço (embutido de carne, sangue e miúdos de porco). Estava sensacional! No cardápio diz que é para duas pessoas, mas como pedimos entrada e salada, serviria tranquilamente três ou quatro pessoas – AR$ 598,00 (cerca de R$ 115,00 em 10/2017) –
A sobremesa escolhida foi Cassata Helada con Salsa de Frutos Rojos, um sorvete napolitano acompanhado de molho de frutas vermelhas. – AR$ 72,00 (cerca de R$ 15,00 em 10/2017) –
E para finalizar pedimos Bombón Suizo. Esta sobremesa é muito comum na Argentina, trata-se de uma torta de chocolate recheada com sorvete de creme. A melhor maneira de encerrar a noite. – AR$ 72,00 (cerca de R$ 15,00 em 10/2017) –
No fechamento da conta Marcela entregou um cartão-presente nos convidando para uma nova refeição no restaurante e dando de brinde uma Tablita de Degustacion Regional, igual a que mostramos no início desta matéria. Achamos super gentil.
Nossa experiência no Porthos Restaurant foi agradável e deliciosa. Recomendamos este restaurante para todos que procuram uma boa relação custo x benefício, afinal de contas, comida justa a preços baixos na badalada San Martín de los Andes não é algo muito comum.
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Porthos Restaurant
Elordi 601
San Martin de los Andes
Neuquén – Argentina
+54 2972 42 3838
facebook.com/PorthosRestaurant
Mais uma experiência de gastronomia típica em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.
Gostaria de parabenizá-lo achei ótimo a iniciativa deste site! Para o turista é excelente.
As fotos ficaram lindas!!!! Me deu vontade de fazer também!!!!
Adorei o site! Virei fã!!! Estou lendo tudo, é uma enciclopédia de viagens
Oi gente! Estou acompanhando o blog há um tempo, fico muito empolgada com a experiência que vocês tiveram, vários posts me motivaram grandemente a encarar viagens que antes só estavam no papel ou na cabeça.