Kongo, A Pizzaria Temática Que Conquistou Gramado – Brasil

“Extraordinária”. Esta é a palavra que define a Kongo – Pizzaria Temática em Gramado, RS. O espaço une com perfeição: Ambiente único na Serra Gaúcha, atendimento exemplar e cozinha de alto nível.

A mais turística das cidades no Rio Grande do Sul é também um delicioso polo gastronômico que ostenta mais de 350 restaurantes para todos os gostos e bolsos. Destacar-se em meio a tantas opções exige esforço, dedicação e, principalmente, profissionalismo, características presentes na extraordinária pizzaria temática Kongo.

A fachada exótica chama a atenção de quem transita pela Avenida das Hortênsias, quase na divisa entre Gramado e Canela, simulando ruínas em meio à vegetação de uma floresta.

O projeto foi assinado por Rafael Ferraraccio da Themed Studios, que atualmente tem sede na Florida (EUA), mas que já faz história no Brasil há algum tempo com construções emblemáticas como o Snowland, também em Gramado, e o Dreams Ice Bar em Foz do Iguaçu.

Impossível não abrir um largo sorriso ao encontrar Maik, o gorilão simpático que fica na porta para receber os clientes. Este personagem é um show à parte, difícil saber quem fica mais encantado, se as crianças ou os adultos.

A área de 800 m² da pizzaria Kongo guarda uma floresta mágica, um ambiente lúdico de realidade fantástica que nos abstrai de Gramado e teleporta diretamente para dentro de uma das lendárias histórias do Tarzan.

Temos certeza que, mesmo após ler este post completo, você irá se surpreender assim que colocar o primeiro pé dentro do restaurante.

O ambiente simula o decorrer de um dia inteiro no intervalo de cerca de uma hora.

As luzes ascendem-se iluminando todo o local como em um lindo amanhecer, cheio de pássaros e canções animadas. O dia vai passando, os sons dos animais e as luzes alternando-se magistralmente até que cai a noite.

O ápice da emoção acontece quando chega uma tempestade durante a madrugada, com muitos relâmpagos e trovoadas. Aos poucos os ruídos de grilos e macacos vão ficando mais evidentes, até que outro dia recomeça.

O atendimento no restaurante é um dos melhores que presenciamos em Gramado. Todos colaboradores são muito solícitos, simpáticos, alegres, prestativos, eficientes e conhecem bem os produtos oferecidos.

O rodízio tem trânsito rápido, por isto é indispensável manter o macaquinho sob a mesa atualizado para que somente sejam ofertadas as pizzas que você deseja. Um diferencial deste dispositivo é a tecnologia para chamar os garçons com o simples toque no botão.

Uma boa carta de vinhos e espumantes é oferecida, não são muitos rótulos, porém são bem selecionados e agradam desde os clientes que preferem um vinho nacional de bom custo benefício até um rótulo internacional de maior prestígio.

O diferencial nas bebidas fica por conta do menu de drinks que traz mojitos, piña colada, doses de destilados entre outros.

Experimentamos a refrescante Frozen Margarita Kongo, um delicioso mix elaborado com tequila, licor de laranja, suco de limão e finalizado com uma cerveja mexicana “Coronita Extra”. – R$ 39,90 somente o drink ou R$ 64,80 o drink com a taça para levar pra casa (valores em 02/2018) –

Outro coquetel incrível que provamos foi a Caipifruta da Selva, disponível nos sabores limão, morango ou abacaxi e servida em uma taça simulando um coco. – R$ 26,90 em 02/2018 –

Como a Kongo é um empreendimento criado para atender às famílias, os pequenos também podem acompanhar os pais em Frozens disponíveis nos sabores maçã verde, morango ou então maçã verde com morango, além dos tradicionais sucos de fruta e refrigerantes.

Embora seja comum que ambientes temáticos fiquem mais focados em diversão e deixem de lado a gastronomia, na Kongo isto não acontece.

O cardápio tem cerca de 80 combinações de sabores e incluem ingredientes requintados, preparados com o esmero de uma cozinha apurada. Adoramos as receitas gourmets como Queijo Brie, Geleia de Damasco e Raspas de Amêndoa; Costela Suína ao Molho Barbecue; Lula Flambada no Espumante; Cordeiro com Hortelã; Salmão; Gorgonzola com Cebola Caramelizada e também a inusitada Pizza Kongo, com muçarela, banana e bacon.

Os sabores tradicionais são assados com ingredientes selecionados. A calabresa e o pepperoni são sequinhos, os cogumelos são frescos, os vegetais novinhos e os queijos deliciosos.

As pizzas e calzones doces seguem a mesma linha de qualidade e ingredientes de alto nível como chocolates de Gramado, sorvetes, Nutella, Ferrero Rocher, Chokito, Prestígio e frutas frescas como morango, abacaxi e cerejas.

Tudo aqui foi pensado para que os clientes tenham uma imersão na fantasia. Os maîtres não possuem apenas os uniformes de rangers, atuam como verdadeiros guardas, observando e cuidando atentamente cada detalhe, mas sempre com um sorriso no rosto e disposição para ajudar.

Idealizada para as famílias, a Kongo caprichou no Espaço Kids que fica no andar superior. Este é um dos raros restaurantes no Brasil com capacidade para receber bebês com menos de 2 anos de idade desacompanhados dos pais.

A proposta de ter este ambiente separado do salão principal favoreceu uma iluminação mais clara e constante para que as várias monitoras pudessem dedicar toda sua atenção aos pequenos. Aliás, a equipe nos pareceu muito especializada, treinada e comprometida com tudo que se refere a cuidados e atividades infantis.

Cada criança recebe um crachá com nome e número da mesa dos pais, que, por sua vez, podem curtir a noite tranquilos e sossegados.

Encontramos todos espaços muito limpos e devidamente organizados. É praticamente impossível visualizar todos os detalhes em apenas uma visita.

Praticamente todos os clientes ficam fascinados com a Loja de Souvenires, são muitos bichinhos de pelúcia e itens personalizados com a marca própria. Os preços são justos e de acordo com a qualidade dos produtos.

Nossa experiência na Kongo foi surpreendente, mesmo estando com a expectativa super alta. Fazer uma refeição na floresta mágica cheia de animais incríveis ficou impressa em um lugar especial de nossa memória.

Recomendamos para todos aqueles que procuram diversão e pizzas de qualidade excepcional. O restaurante é perfeito para casais que querem bater um papo descontraído, grupos de amigos que buscam drinks somados a fotos inusitadas e famílias que desejam ver seus filhos ainda mais felizes e bem cuidados.

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Kongo Pizzaria Temática
Av. das Hortênsias, 5683
Carniel
Gramado
Rio Grande do Sul – Brasil
+55 54 3286 7627
facebook.com/kongogramado

Mais uma refeição fascinante em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.