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Le Belle Canto, uma “Joia Escondida” no centro de Gramado – Brasil

O Le Belle Canto tem a atmosfera charmosa, o sabor e a excelência de Gramado, na Serra Gaúcha. Além do ambiente acolhedor, o atendimento se destaca.

Apesar da ótima localização, na Avenida das Hortênsias, o Le Belle Canto permanece como uma “joia escondida” no centro de Gramado. Isto se deve ao espaço ser mais reservado e estar emoldurado por araucárias.

E, por incrível que pareça, o restaurante consegue manter um amplo estacionamento privativo gratuito, um diferencial raro e muito bem vindo, principalmente na alta temporada.

O ambiente interno é lindamente decorado, seguindo o estilo “casa de montanha”. Para manter um bom espaço entre as mesas e um maior conforto dos clientes o Le Belle Canto não possui muitos lugares disponíveis, por isto é importante reservar com antecedência para evitar filas.

As mesas próximas às grandes janelas envidraçadas são mais indicadas para casais, ao fundo encontramos espaços ideais para famílias e grupos de amigos.

Sem dúvidas o atendimento é um dos grandes diferenciais deste restaurante, todos são solícitos, gentis e conhecem muito bem o cardápio e a carta de bebidas.

A grande maioria dos clientes vem até aqui em busca da Sequência de Fondue, considerada uma das melhores de Gramado. Desta vez decidimos sair do óbvio e provar alguns pratos mais elaborados da cozinha do chef Douglas Ochôa.

Assim que chegou o Couvert constatamos que o Le Belle Canto é muito mais do que apenas um restaurante de fondue. A cestinha de torradinhas quentinhas veio acompanhada de uma tábua de queijos, linguiça, azeitonas, ovos de codorna, molho tártaro e um delicioso molho rosê. – R$ 22,00 em 02/2018 –

A carta de bebidas é concisa e com bons preços, atendendo muito bem os clientes que buscam uma melhor relação custo x benefício.

Seguimos a indicação do garçom e harmonizamos a refeição com o  Esporão Pé Tinto. Este vinho português é muito leve e puro, com grande frescor e harmonia entre a acidez e os taninos. Ideal para um almoço. – R$ 71,00 em 02/2018 –

O prato principal foi o inesquecível Filé de Pato com Molho de Laranja, acompanhado do aromático arroz Jasmim com amêndoas e também de macias batatas sauté. – R$ 49,00 em 02/2018 –

Também experimentamos o Arroz Thay, uma receita com arroz jasmim, camarões ao leite de coco e especiarias, servido na metade de um abacaxi. O aroma delicioso e agradável do arroz somados ao sabor cítrico do abacaxi tornam este prato uma verdadeira experiência gastronômica. – R$ 48,00 em 02/2018 –

Depois de um banquete como este nada melhor do que a Caipiroska de Morango. Aqui o mix entre frozen de morango, suco de limão, Sprite e Vodka Absolut criam uma explosão de sabores. – R$ 28,00 em 02/2018 –

Ao final da refeição provamos outra deliciosa surpresa: Mon Amour, uma sopa de morangos com pimenta da Jamaica e sorvete de creme. – R$ 21,00 02/2018 –

O Le Belle Canto foi um dos melhores restaurantes que visitamos em Gramado. O atendimento cordial somado ao ambiente confortável fez com que nos sentíssemos almoçando na casa de amigos. Recomendamos para todo tipo de público que goste de comer bem sem gastar uma fortuna.

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Le Belle Canto Restaurante
Av. das Hortênsias, 1095
Centro
Gramado
Rio Grande do Sul – Brasil
+55 54 3286 3544
lebellecanto.com.br

Mais um bistrot fascinante em nosso álbum: Mãos Pelo Mundo.

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Fábio Jr. Alves

fabiojralves - Sou um apaixonado. Amo me envolver com novas culturas, novas pessoas e novos lugares. Amo registrar tudo, independente do formato, seja na fotografia ou em vídeos, seja em 360° ou com drones. Amo aventuras, boas refeições e um bate papo apaixonado sobre eventos globais. As fotos e textos que publicamos no Comer. Dormir. Viajar. já foram destaques em publicações como Isto É, Época, Revista National Geographic, Próxima Viagem, Minha Viagem, Revista Viagem e Turismo além de inúmeros portais na internet.

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7 Comentários

  1. Nossa, como estes blog me encanta… Tenho 2 filhas, mas assim que elas crescerem vou cair neste mundão afora

  2. Oi Fábio, obrigada pela atenção em responder todas minhas dúvidas e pelas dicas. Ainda estou aqui pelo blog me deliciando com suas experiências e anotando tudo.

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